Localité
Pyrénées-AtlantiquesDurée
620hPrix
6 240 ۃligible CPFCertification
QualiopiProgramme
Les principales capacités attestées sont :Réceptionner les marchandises .Contribuer à gérer les stocks. Stocker les marchandises. Nettoyer et désinfecter les espaces, les plans de travail avec les produits et les matériels appropriés. Appliquer les règles de sécurité alimentaire. Travailler les produits. Transformer les produits pour des préparations froides. Réaliser des préparations chaudes. Mettre en uvre les techniques de cuisson. Réaliser des préparations en pâtisserie
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