SOMMELLERIE

Apprécier des vins et autres boissons et organiser des achats Apprécier les vins et autres boissons Commander et réceptionner les vins et autres boissons et matériels Assurer le suivi des vins et autres boissons et des matériels stockés Organiser et mettre en ?uvre l?activité commerciale Réaliser les mises en place Prendre en charge les clients en langues française et anglaise Vendre les vins et autres boissons en langues français et en anglais Réaliser différentes techniques de service des vins et autres boissons Concevoir une carte des vins et autres boissons   Formation générale Anglais (3 heures par semaine) Gestion (2 heures par semaine) Formation professionnelle Travaux pratiques en sommellerie Analyse sensorielle - Oenologie Communication - Législation Connaissance des vignobles + visites