ARTS DE LA CUISINE

ASSOCIATION DE LA MAISON FAMILIALE RURALE DE SAULXURES SUR MOSELOTTE

Localité

Saulxures-sur-Moselotte

Durée

2 ans

Distanciel

Non

Certification

RNCP38431

Programme

Le titulaire du BP arts de la cuisine est un professionnel hautement quali?é maîtrisant les techniques professionnelles de cuisinier. Le BP est assuré par 800 heures de formation sur 2 ans. Enseignement professionnel : - Travaux pratiques. - Technologie professionnelle. - Sciences appliquées. - Physique - Chimie. - Arts appliqués. Enseignement général : - Français. - Histoire-Géographie. - Mathématiques. - Anglais.