CHIMIE (MASTER)

Cette filière a pour objectif de former des spécialistes de l'analyse physico-chimique et biologique (conception, développement, validation de méthodes) avec des compétences métiers dans les secteurs de la chimie, de la pharmacie, des biotechnologies, de l'agro-alimentaire et de l'environnement. Cette formation en alternance et en apprentissage fonctionne sur deux années, avec un pourcentage important de présence en entreprise. L'apprenti : - Apprend un métier tout en suivant une formation universitaire diplômante. - Acquiert une véritable expérience professionnelle reconnue. - Perçoit une rémunération. - Bénéficie des mêmes droits que tout salarié. Objectifs en termes de connaissances scientifiques Le parcours Sciences analytiques pour les bioindustries apporte de solides connaissances à l'interface chimie – biologie ce qui permettra la compréhension des procédés mis en œuvre dans les secteurs des biotechnologies et de l'environnement. Les connaissances théoriques et pratiques acquises à l'université seront mobilisées et valorisées au sein d'une entreprise durant tout le parcours de formation. Les connaissances scientifiques sont les suivantes : - Spectroscopies. - Chimie électroanalytique. - Echantillonnage. - Préparation des échantillons. - Méthodes séparatives. - Spectrométries de masse. - Détermination structurale. - Analyse élémentaire. - Radioactivité et applications. - Pollution atmosphérique. - Analyse du cycle de vie. - Pesticides et Phytoprotection. - Immunotechnologie. - Microbiologie. - Toxicologie et Ecotoxicologie. - Virus et biotechnologie. - Pharmacologie. - Purification et analyse des biomolécules. - Analyse de données / Chimiométrie. - Biologie à haut débit. - Analyse des aliments. - Validation de méthodes. - Propriété industrielle. - Qualité. - Gestion de Projets. Formation ouverte à l'alternance dès la 1e année. Master 1 - UE Electro-analyse, analyse élémentaire. - UE Purification et analyse des biomolécules. - UE Initiation à la pharmacologie. - UE Radioactivité et application. - UE Analyse moléculaire. - UE Réglementation, qualité et propriété industrielle. - UE Langues. - UE Suivi et retour d'expérience. - UE Méthodes séparatistes et spectrométries. - UE Microbiologie et immunologie. - UE Détermination structurale. - UE Chimiométrie et plans d'expérience. - UE Toxicologie et écotoxicologie. - UE Hygiène, sécurité et bonnes pratiques de laboratoire. Master 2 - UE Technics for sampling and analysis of environmental samples. - UE Chimie bioanalytique. - UE Analyse des aliments. - UE Enjeux de la biologie à haut début. - UE Analyses environnementales et développement durable. - UE Gestion de projet. - UE Valorisation des compétences. - UE Suivi et retour d'expérience. - UE Activité en entreprise.