MANAGEMENT (MASTER)

Le Master Management - Parcours : Métiers de l'Hôtellerie-Restauration Vise à appliquer les techniques de management au secteur de l'HR. Permet aux futurs diplômés d'être opérationnels à des postes d'encadrement. La formation repose sur un objectif majeur : Former des cadres ou des entrepreneurs capables d'appréhender dans leur globalité les concepts et services en HR, au travers des dimensions marketing, techniques, financières et humaines. Bloc 1 S'approprier les usages avancés et spécialisés des outils numériques Bloc 2 Mobiliser et produire des savoirs hautement spécialisés Bloc 3 Communiquer en contexte professionnel Bloc 4 Contribuer à la transformation en contexte professionnel Bloc 5 Élaborer une vision stratégique dans le domaine du management Bloc 6 Concevoir et/ou piloter des solutions de gestion de management Bloc 7 Mesurer et contrôler via des outils et méthodes de gestion de management Bloc 8 Mettre en oeuvre des règles, des normes et des démarches qualité Bloc 9 Développer une culture managériale et organisationnelle Bloc 10 Accompagner les comportements et postures au travail