DIETETIQUE ET NUTRITION

Réaliser un bilan diététique et nutritionnel Poser un diagnostic diététique et nutritionnel Concevoir un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé Mettre en œuvre un plan de soin diététique et nutritionnel personnalisé Dispenser l'éducation thérapeutique du patient (ETP) dans les domaines de la diététique et de la nutrition Améliorer les pratiques professionnelles en diététique thérapeutique Intégrer le numérique en santé dans la prise en soin diététique et nutritionnel Pratiquer la télésanté Concevoir une alimentation saine, durable et adaptée à un individu Proposer une alimentation saine, durable et adaptée sur le plan collectif Garantir la sécurité sanitaire Mettre en œuvre une démarche qualité contribuant au développement durable Collaborer avec les différents acteurs du système alimentaire intégrant les enjeux du développement durable Former les professionnels à une alimentation saine, durable et adaptée Conduire des actions de promotion, de prévention et d'éducation pour la santé dans les domaines de la diététique et de la nutrition Concevoir et réaliser des ateliers culinaires adaptés au public visé Participer à des activités de recherche appliquée en nutrition humaine Assurer une veille scientifique, professionnelle et réglementaire Communiquer et interagir dans un contexte d'intervention en santé Maintenir son environnement numérique de travail sécurisé La formation en BTS Diététique et nutrition permet d'acquérir des compétences scientifiques solides en nutrition, biochimie et physiologie pour évaluer et répondre aux besoins nutritionnels des patients. Les étudiants apprennent à élaborer des régimes adaptés aux pathologies et à réaliser un suivi personnalisé. Ils développent également leur autonomie en gestion de consultations et en respect des normes éthiques. La formation prépare à intervenir dans divers milieux (établissements de soins, restauration collective, libéral) en collaboration avec d'autres professionnels de santé. Enfin, les étudiants acquièrent des compétences en gestion de cabinet et en communication pour interagir efficacement avec les patients et les équipes médicales. Il sera notamment capable de réaliser toutes les tâches acquises autour des 3 Blocs de compétences : BLOC 1 : Élaborer et mettre en œuvre une démarche de soin diététique et nutritionnel BLOC 2 : Concevoir et élaborer une alimentation saine, durable et adaptée BLOC 3 : Intervenir en santé publique dans les domaines de la diététique et de la nutrition