ANALYSE, CONDUITE ET STRATEGIE DE L'ENTREPRISE AGRICOLE (ACS'AGRI) SPECIALITE TERRITOIRES METROPOLITAINS (BTSA)

Les principales fonctions et activités rencontrées sont : - La réalisation d'un diagnostic systémique pour le pilotage ou l'appui au pilotage du système d'exploitation : choisit et met en œuvre une méthode et des outils de collecte et d'analyse de données ; collecte et enregistre l'information ; produit un diagnostic. - La conduite ou appui à la mise en œuvre du système d'exploitation au regard du diagnostic réalisé et des finalités du chef d'entreprise : conduit les productions agricoles en cherchant à atteindre performances économique et environnementale ; gère le matériel, les équipements et les bâtiments ; peut mettre en œuvre une activité de transformation ou de conditionnement des produits de l'exploitation  ou une activité de services ; met en œuvre une activité commerciale ; assure le suivi administratif, commercial et comptable de l'exploitation ; effectue des contrôles ; met en œuvre une expérimentation. - La conception et l'évaluation de projet : définit un projet, établit un plan d'action, réalise une évaluation du projet et propose des régulations. - L'organisation du travail, l'encadrement de l'équipe, et la communication avec les partenaires et les clients, l'animation d'actions collectives. M4 : Pilotage de systèmes biotechniques. M5 : Gestion administrative, économique et financière de l'exploitation agricole. M6 : Organisation du travail en entreprise agricole. M7 : Pilotage d'un projet stratégique d'entreprise agricole dans une perspective de multi-performance et de résilience. M8 : Accompagnement du changement stratégique dans les entreprises agricoles. Ressources documentaires pour le domaine professionnel. Exemples d'utilisation des mathématiques dans des situations favorisant l'acquisition de capacités. Exemples d'utilisation des TIM dans des situations favorisant l'acquisition de capacités.