CONDUITE ET GESTION DE L'ENTREPRISE AGRICOLE (BAC PRO AG)

Acquisition de la capacité professionnelle agricole pour s'installer avec ou sans les aides. Les élèves se présentent aux épreuves du BEPA travaux en exploitations d'élevage. L'option systèmes à dominante élevage forme des professionnels de la conduite d'élevage, maitrisant l'alimentation, la reproduction et le contrôle de l'état de santé des animaux. Le programme comprend des enseignements en zootechnie, agronomie, conduite de cultures associées destinées à l'alimentation animale mais aussi en agroéquipements et économie-gestion de l'entreprise. Enseignements professionnels Enseignements communs aux options : - Économie du secteur agricole. - Analyse de la conduite d'une entreprise agricole. - Fonctionnement et gestion d'une exploitation. - Analyse de résultats comptables. - Notions de droit, de fiscalité, de gestion de ressources humaines... Option systèmes à dominante élevage Bases scientifiques - Agronomie. - Zootechnie. - Alimentation animale. - Reproduction. - Génétique. Conduite d'un élevage : - Fonctionnement de l'atelier d'élevage. - Calcul de rations alimentaires. - Suivi de la santé du troupeau. - Stratégie de sélection génétique. - Contrôle de la reproduction et enregistrement des données. - Analyse des résultats technico-économiques de l'élevage. - Valorisation et qualité de produits... Cultures associés à l'élevage : - Cultures liées à l'alimentation des animaux. - Conduite de systèmes fourragers. - Valorisation des effluents d'élevage en grande culture. Agroéquipement : - Tracteur. - Matériel de récolte, de fertilisation. - Automatismes d'alimentation, de régulation d'ambiance. - Fonctionnalité des bâtiments et bien-être animal. - Réglementation sanitaire...