RESPONSABLE D'ENTREPRISE AGRICOLE (BP)

Former les futurs responsables d'exploitation dans les domaines de la production maraîchère, de l'horticulture et de la pépinière et les chefs de culture pour les exploitations de grande taille de la production animale et les techniciens et responsables d'élevage La formation doit permettre l'acquisition des compétences tant au niveau technique que technologique, économie de l'entreprise, et communication organisationnelle. Il doit aussi être capable d'analyser ses pratiques et de monter des projets Connaissance du sol (texture, structure, richesse, fertilisation...) et de la plante (biologie végétale) ou de l'animal (biologie animale) A partir de plusieurs productions, organiser les différentes étapes de la conduite de l'atelier de production en les intégrant dans un système d'exploitation Unités de mesure - Surface - Volume - Proportionnalité - Statistique - Fonction - Mathématiques financières - Approfondissement de la connaissance du végétal ou de l'animal dans son fonctionnement interne et son environnement Écrit : rédaction, résumé, analyse, recherche d'information Oral : communication en situation professionnelle, animation de groupe Utilisation de tous les outils de communication : traitement de texte, tableur, Internet, logiciels professionnels Les partenaires de l'exploitation, les filières, les politiques agricoles, fiscalité Comprendre les étapes de la comptabilité des enregistrements liés à la production aux résultats financiers Analyse des chiffres pour assurer la gestion de l'exploitation Présentation des composantes d'une exploitation ; Diagnostic de l'exploitation ; Montage d'un projet d'amélioration Réalisation de toutes les tâches de suivi de production Étude approfondie de production