EQUIPIER POLYVALENT DU COMMERCE

Placé sous l'autorité du commerçant ou du responsable du point de vente ou du rayon, le titulaire de ce CAP accueille et informe le client. Il lui présente les caractéristiques techniques et commerciales des produits, le conseille et conclut la vente. Il propose des services d'accompagnement et contribue à la fidélisation de la clientèle. Il participe par ailleurs à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits, et, le cas échéant, à leur expédition. Ce diplôme permet de travailler dans tous les commerces de détail alimentaires et non-alimentaires ou en entrepôt chez les grossistes. L'employé réceptionne la marchandise, la contrôle et saisit les données pour tenir les stocks à jour. Il étiquette les produits, applique les protections antivol, collabore à la réalisation des vitrines et participe à l'inventaire et à la mise en place des opérations de promotion et des soldes.   En dehors des formations d'enseignement général, l'enseignement professionnel apporte des connaissances sur : la réception et le stockage des marchandises : documents de livraison, utilisation de matériel de manutention, critères de rangement, hygiène, qualité alimentaire et son maintien lors de la commercialisation,  techniques de vente et de commercialisation : aménagement d'un point de vente, disposition des produits, étiquetage, signalisation. la vente et son accompagnement : les bases de communication orale et écrite, l'approche et le déroulement de la vente, les supports d'information et les services à la clientèle.